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日本人愛喝綠茶，皇室成員們也是綠茶的擁護者，而能被皇室選中的茶品，身世自然非凡。來自日本靜岡縣的“菊之香”綠茶，就是日本皇室用來招待各國元首政要的最頂級綠茶。
有機栽培比賽常勝軍
位於靜岡縣的“滿壽多園”茶園，是家有百年歷史的茶園，近幾十年來，這個茶園極力推廣各種精緻茶，並擴大有機栽培的茶園，業主用心良苦，近年來“滿壽多園”的茶在各種茶類比賽中頻頻奪冠，難怪會引起日本的皇室注意。
除了“御用菊之香綠茶”之外，日本皇室幾年前還曾選中了這茶園裡的另一款茶，做為迎娶雅子妃時的祝賀茶，由於茶味夠香夠濃，加入了金箔後，現在這款茶變身成另一款“御用金箔綠茶”，成為日本皇室在重大節慶或儀式裡的祝賀茶。
不過，不是日皇座上嘉賓的你，現在也能品嘗到這款嘉賓特享的美味綠茶！去年“滿壽多園”的綠茶正式引進台灣，位於和平東路上的義昂義大利咖啡(CAFFÉDEON)老闆娘，在喝到了這令人驚艷的綠茶美味後，決定在咖啡館裡推出日本皇室綠茶系列下午茶。
在咖啡館裡喝綠茶，聽起來似乎有些突兀，但好茶就跟好咖啡一樣，雋永的香味不但會讓人口齒留香、後韻無窮，味蕾更會深深記住那個味道，日本皇室綠茶就是有這個魅力，所以就算擺進咖啡店裡，也不會讓濃濃的咖啡香干擾了它的甜美。
“菊之香”是“滿壽多園”裡特選的有機茶葉，採摘春天一番嫩葉，透過較低溫的水蒸式烘焙法所製成的綠茶，沖泡前，就能聞得到濃濃茶香味，中國茶一向強調茶葉的完整，但日本茶則強調原味，只要用70∼80℃的熱水沖泡，就可以泡出清爽的綠茶茶香。
清透厚實入喉回甘久
明明是清透的茶汁，卻可以感覺出茶汁的厚實，聞起來清香的日本茶，入喉後甘醇無比，回甘久久，好茶的滋味就該如此！
如果想享受貴族般的華麗氛圍，那一定要來一壺“金箔祝茶”，加了金箔的綠茶，茶香依舊，但多了金箔在茶汁裡跳動，讓喝茶的氣氛多了份節慶的喜悅。
而義昂咖啡為了迎接這群日本嬌客，也特地在日式下午茶之外，設計出四款用咖啡和綠茶特調的飲品，東方的綠茶遇上西方的咖啡，不但沒有衝突，反而幻化出另一種特殊的滋味。
光喝飲料不過癮，那也可以來份用綠茶粉代替可可粉的綠茶提拉米蘇(75元)，或是來份用綠茶粉入味的日式拉麵！在咖啡館裡感受一下不一樣的日本風情。
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