日月潭景色 照片由觀光局提供

奶香溪哥魚-晶園休閒渡假村製作菜餚

水沙蓮時尚特蒐

　　資料提供：交通部觀光局、日月潭風景區管理處、台灣美食展籌備委員會

　　群山疊翠，氣勢恢宏；湖光山色，景致如畫

　　日月潭一直是各國人士赴台時最想參觀的景點，她最吸引人之處不僅是令人摒息的湖光山色，潭中盛產各種魚類味道鮮美，潭邊美景更是不勝枚舉，四時晨昏都有不同的景致，多少慕名而來的名人雅士走過的足跡，也是大家所喜追尋的歷史軼事。

　　特產入菜 日月潭風情盡入口中

　　日月潭地靈人傑，被稱為擁有水中三寶與陸上三寶的豐富物產，水中三寶為曲腰魚、奇力魚、潭蝦，曲腰魚又有“總統魚”之稱，乃因當年蔣公最愛清蒸曲腰魚而得名；所謂陸上三寶，則指阿薩姆紅茶、香菇及蘭花，日月潭的地方美食跟著融入紅茶提味去油，並搭配特產珊瑚菇、香菇、杏鮑菇等變化菜色，真正成為屬於日月潭的地方特色。

　　邀您共襄盛舉 日月潭風情饗宴

　　若您想要就近體驗日月潭的地方風情，請於2007年8月9日至12日至世貿一館A區參觀台灣美食展吧! 嚴選風景線上十三家兼具在地特色、人情風味的飯店、餐廳、民宿，搭配古今名人話名菜、日月潭湖鮮尋味、水沙連食尚特蒐、伊達邵逐鹿之宴等四大美食特色，提供民眾對於日月潭美食之旅有更深一層的了解喔!

　　台灣美食展官方網站：www.tcff.com.tw/