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本期美食天下
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雜誌介紹
美食天下雜誌社自1990年在台灣創刊以來,由發行人許堂仁先生以他在廚藝界累積三十多年的專業知識及涵養,除了推廣中華美食且提升中國美食的烹飪水準,並將中華美食推向國際舞台。雜誌編輯精美,內容翔實並配合時令提供地域或族群之餐飲資訊,提升飲食文化,展現生活品味,符合現代人對美食與健康觀念兼顧的需求。
 
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vol.187, Wed, 04 Jul, 2007
 
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體驗地方特色美食 讓幸福從味蕾出發
  資料提供:行政院農委會、台灣休閒農業發展協會、台灣美食展籌備委員會   文字整理:美食天下雜誌社/台灣餐飲出版社 林以維   旅遊型態改變 深入地方、鄉土文化   習慣了週休二日的休......詳全文
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