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vol.201202, Fri, 10 Feb, 2012 |
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本期文章 |
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| .原民美食 狂野台味 |
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台灣菜,融大陸八大菜系之精華於一爐,除了各系大菜與庶民小吃之外,還有“一味”,也是美食家推薦觀光客必嚐的台灣美食──來台灣,不吃竹筒飯,等於沒到過阿里山!
一言以蔽之,台味之所以“台”,就是因為世界上其他任何地方,吃不到台灣原住民族的原汁原味。
但,到底什…詳全文 |
| .留下文學新生命 |
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兩個月前甫上市,詩人瓦歷斯.諾幹睽違多年的新書《當世界留下兩行詩》就二刷,在平均只有500本銷量的詩集書市中,成績令人驚艷。
一手教學,一手寫詩、寫散文,瓦歷斯的創作歷程長達30年。在文學式微的年代,“誰還讀詩呢?”但瓦歷斯不相信燈火從此闌珊,他堅信語言和文學自有…詳全文 |
| .有河的城市 |
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“我家門前有小河”這首兒歌描述白鵝戲綠波、昂首唱輕歌的快樂畫面,在現代都市開發過程中多不復見,台灣許多大城小鎮常見的實景是,河水汙黑惡臭、行人掩鼻而過。
位於台北盆地西邊的新莊,過去也有一條橫跨市區的髒臭排水溝──中港大排,4年前台北縣府透過“總合治水”、“公…詳全文 |
| .你老了嗎? |
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歲月催人老,但你可知何時“老之將至”?頂上冒出第一根白髮?皺紋爬上臉時?還是手上報紙越拿越遠之際?其實,早在你還春風滿面、青春洋溢的那些年,老化已經無聲無息開始……
唐代文學家韓愈在〈祭十二郎文〉裡哀嘆:“吾年未四十,而視茫茫,而髮蒼蒼,而齒牙動搖。”
在…詳全文 |
| .同學,你好! |
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同學會,一年到頭都有人在開,已是一種全民風潮,力量強大到可以穿越時空,打破性別、族群、階層等藩籬。
見到多年不見的老同學,許多人的第一反應不外驚喜尖叫、熱情擁抱,也有人會回到母校看看,撫摸當年在窗櫺邊留下的刻痕,感嘆時光不再,卻也讓人有重拾青春活力的功效。
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分偶家庭迎向藍天
家庭結構大風吹
面對全球化經濟,社會結構隨著改變,也對許多家庭造成許多衝擊,甚至形成了各種不同的家庭組合樣貌,像是:不婚、單親、繼婚
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張老師月刊 |
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